The store in Taitung, Taiwan
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記得小時候我對米苔目很排斥
沒記錯我媽的調理方式是加冰糖水
用當做吃甜品的方式享用
我真的覺得吃甜的很不好吃，大概心理就認定他是「麵」
麵有人在吃甜的嘛？！
但是當米苔目用鹹的方式處理後，對我就變得討喜
由於平常就喜歡吃麵，米苔目你不跟我講我可能就當麵吃了
好的，以上是個人的廢話
現在切入正題，台東的五十年老店
老東台米苔目，位在市區正氣街附近
旁邊還有一家排隊很長的臭豆腐
雖然老東台為五十年老店，但燈光明亮
不會有髒黏的厭惡感
客官今天要吃點什麼？
自己拿菜單，一切自己來
有麵、米苔目、米粉，小碗都是35大碗45
來這裡當然要吃招牌的米苔目，這是應該的
按照往例，我會點大碗
但是要留點肚子吃其他東西，所以就吃小碗吧！
35元的價格算是便宜，台北應該吃不到
出菜的時間不慢，因為人絡繹不絕
水永遠是滾的
表面浮著柴魚片、油蔥與蔥花
看起來就十分可口，趕快拍照
我要吃下第一口！
富有彈性的米苔目，因為濃郁的高湯搭配而可口
加上柴魚片實在好吃
喝一口湯，不油膩再加分
地方美食原來這麼棒，35元就能滿足的好味道
裡面的米苔目不少，有超值到
如果你來到了台東市區，一定要來吃一碗
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老東台？我還以為是內中那個教官方東台開的
扯遠了，之後再介紹隔條街的榕樹下米苔目
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