A restaurant has lots of people wait in line.
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某次在線上因為唐宮而提到酸白菜鍋
大家的反應都不是唐宮，而是說台電？
更精確一點的，直接講台電勵進酸白菜鍋
可見這家餐廳其實很有名，而我竟然不知道
台電勵進餐廳是員工餐廳，但是有對外開放
台電真是一家會搞副業的單位，它的冰棒也是一樣有名
就是這樣，來的食客絡繹不絕
應該比台電自己員工消費的還多
台電勵進餐廳位在和平東路一段55號
一般建議從75巷進去比較好找
如果你是台電員工可接受訂位，否則請排隊
台電勵進餐廳其實非常不好找，因為身處於高樓大廈旁
它顯得十分不醒目
不過也因為這原因，我覺得倒還好
只要找最不醒目、看起來最特別那間就好
如果注意看，是有一個壓克力燈箱的招牌啦
也要晚上開燈看才明顯
用餐時間是午餐1100~1300
晚餐則是1700~2000
請注意：週日不營業！不要白跑一趟
一進去就已經看到排隊人潮，我們要吃晚餐
1630就已經看到一堆人在排隊
觀察他們在幹嘛？通常都是在聯絡親友趕快到
看餐廳門口，真的是歷史悠久
從右往左書寫的字體
接近用餐時間，就有一位帶位的先生出來發號碼牌
詢問用餐人數，直接分配桌號，另外會問你到齊了沒有
這也是為什麼前面提到會拼命聯絡親友的原因
因為人到齊了可以優先用餐
問你豬牛羊能不能吃？是因為他們要預先擺盤
被叫進去了，準備用餐
桌上已經預先擺好了燒木炭的火鍋內有高湯
還有擺好冷盤跟肉片與最重要的酸白菜
來看一下擺了哪些東西
招待的冷盤，只有一盤喔！吃完就沒了
盤子有粉絲、排骨酥跟牛肉凍
蔥油餅無限量供應，吃完再去拿
不過我們的評價是普通，沒有特別好吃
大概是覺得裡面蔥不多、沒味道
這裡採半自助，供應的食材也十分單純
就是白肉（豬肉）
我們最愛的食才，也是後來幾乎都在吃的
肥肉的部份口感還真不錯
牛肉也很OK
但是，我們吃最少的是羊肉
友人當時提出一個我覺得能接受的論點
「酸白菜鍋煮羊肉很怪」
最重要的酸白菜，他們有秤斤賣的樣子
食材冷凍櫃包含三種肉，還有青菜跟凍豆腐
就是這麼簡單，通通無限量供應
一進去建議先調好醬料，因為人很多
醬料區每每望過去總是人滿為患
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餐廳實況報導完，接著是評語時間了
我們三個人的看法是這是家超值的餐廳
尤其是針對能吃飽就好的人，這絕對是典型的「吃粗飽」
你可以放心的撐開肚皮吃飽飯（有供應白飯）
食材的種類不多，所以吃沒幾樣可能很快就膩
餐廳內只有供應熱茶，飲料要另外付錢
（可以自備酒，但是收開瓶費100元。自帶汽水則沒關係）
用餐過程不時有服務人員幫忙加高湯、收盤子
由於用餐的人潮很多，到1930了，外面都還有人在等
我們真的很能吃的不中斷，但是仍然被暗示「你們要加油阿！」
但感覺還算不錯啦！一人380元不用加服務費也算超值了
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