Not only the food but also culture.
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在台灣早期經濟不發達的時候
西餐廳是一個奢侈的指標之一,民眾不會常常能去西餐廳
吃西餐又具備另一層的特殊意義
台北市有幾家歷史悠久的西餐廳,賣的不只是食物還有文化
位於武昌街一段七號的明星西餐廳就是這樣
他們賣的不只是食物而已,還有當年的文人氣息
還有一本書就叫做「武昌街一段七號」訴說這裡的故事
明星西餐廳的位置位在武昌街「台灣省城隍廟」的正對面
我好奇的是城隍廟為什麼要掛上台灣省呢? 是因為政府有認證嘛
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城隍廟對面一整排的透天厝在高樓大廈中顯得奇特
明星西餐廳就屬於其中的一員,沒有華麗的招牌
白底綠字的明星西點麵包十分醒目
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他們一樓是麵包店,裡面有賣一些餅乾、蛋糕、手工巧克力
但是價格非常貴,看到後面你就能感受
旁邊的樓梯往上走就是明星西餐廳了
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這家1949年在台灣開幕的餐廳去年剛過60歲生日
原本開在上海,由俄國人經營,戰後跑到台灣復業
裡面賣的是俄國餐點,店內桌椅擺設也十分復古
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還有一整個櫥櫃,裡面有擺放俄羅斯娃娃
與一些來自俄羅斯的工藝品,號稱都是當年從俄羅斯帶來的
獎狀跟老照片這裡也都看得到
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上面印有俄文品牌的老點唱機也引起了我的注意
過去連家電都要木製外殼
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店內佈置介紹完了,最重要的是餐點阿
明星西餐廳賣的主要是套餐,還有羅宋湯餐點
明星經典套餐、明星風味套餐的菜單如下圖
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基本上單價都十分的高,以上兩個餐要換成羅宋湯還要加160元
如果要冰淇淋,一球70元,是來自俄國的卡比索
我點了一個俄式紅酒牛小排義大利麵風味套餐 (520元)
朋友則點了基輔炸豬排 (470元)
餐桌上已經擺好了餐具,點的餐不需要刀子則會被收走
餐具的外型還蠻特殊的
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先上一個沙拉,裡面有苜宿、高麗菜還有水果塊、葡萄乾
水果塊就是罐頭那種,有吃到水蜜桃
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沙拉之後上來濃湯還有麵包
濃湯是洋蔥濃湯,非常濃的洋蔥味裡面還又麵包塊點綴
但是只有三小塊而已
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麵包附上橘子果醬還有奶油
除了黑麥麵包之外還有餅乾條
硬的,上面有灑上鹽
一個人的份量就是麵包兩片加餅乾一條
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果醬的份量也很少,可以整個用完沒問題
或者你要把麵包沾洋蔥濃湯吃?
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待麵包吃完、湯喝完,主菜正式登場
我的俄式紅酒牛小排義大利麵,看起來有沒有很熟悉?
色澤幾乎跟洋蔥濃湯一模一樣,這讓我有點擔心
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果然吃起來就是洋蔥濃湯的口味
而牛小排我認知中是帶骨的那種,結果也只是幾片肉片而已
這是朋友的基輔炸豬排,上菜時看的有些失望
因為是如此的普通不起眼,配料就是馬鈴薯泥而已
不過我朋友表示沾醬不錯
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套餐附上飲料還有點心
我特地點了他們網站強調有超過百年歷史的茶
德國Ronnefeldt 伯爵茶,送上來就是這樣
一杯熱水加上茶包
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他們還有提供大吉嶺等味道的茶
這牌子的茶味道比較重
點心方面,超小塊的蛋糕加上「俄羅斯軟糖」
右邊那個就是俄羅斯軟糖,號稱是當年蔣方良的最愛
主要由洋菜、蛋白、砂糖製成,中間有核桃
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份量真的十分迷你,你看叉子對比就知道
俄羅斯軟糖真的很特別,我臨走時買了一包
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實況報導完,又開始批評的時間
如果沒有耐心看,先開宗明義的告訴你
這是我吃過算是C/P值(性價比)數一數二低的餐廳
只有貴而已,我也無從得知是不是真的很道地俄國菜
看到朋友的豬排要470元另加一成服務費,真的覺得不值
提供羽量級的份量,重量級的價格
明星西餐廳要賣的是回憶還有文化吧!
過去的文人常光顧,例如黃春明
據說每天光顧,不知道過去明星賣得是什麼價位?
按現在的收費水準,每天光顧應該很吃不消
今天批評他貴的原因在提供的食材與價格不成比例
服務方面,感覺也沒有很好
服務生收盤子收得很密集,不知道在趕什麼
整體而言沒有特殊之處
如果你要復古,也許這裡可以找到
另外店內兼賣「武昌街一段七號」這本由圓神出版的書
賣八五折220元,比外面的書店賣得還貴
號稱是顧客優待價,這讓人感覺真的很差
少說也應該比網路書店賣便宜一點,真的有夠沒誠意
為了給家人吃看看什麼是俄羅斯軟糖
我買了一包小包的,150元
大小呢?拿我的iPhone對比
你應該可以理解明星麵包店不會便宜了
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2 則留言:
正確的唸法是台灣「省城隍」
因為城隍是有階級之分
1881年成立於漢口街附近
日據時代被拆除遷至松山
1947年搬遷至目前的新址,並開始被供奉為「省城隍」
雖然小廟看起來不起眼,但歷史悠久
感謝樓上的指教,真的受益良多。原來這麼有故事~
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