Not only the food but also culture.
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在台灣早期經濟不發達的時候
西餐廳是一個奢侈的指標之一，民眾不會常常能去西餐廳
吃西餐又具備另一層的特殊意義
台北市有幾家歷史悠久的西餐廳，賣的不只是食物還有文化
位於武昌街一段七號的明星西餐廳就是這樣
他們賣的不只是食物而已，還有當年的文人氣息
還有一本書就叫做「武昌街一段七號」訴說這裡的故事
明星西餐廳的位置位在武昌街「台灣省城隍廟」的正對面
我好奇的是城隍廟為什麼要掛上台灣省呢？ 是因為政府有認證嘛
城隍廟對面一整排的透天厝在高樓大廈中顯得奇特
明星西餐廳就屬於其中的一員，沒有華麗的招牌
白底綠字的明星西點麵包十分醒目
他們一樓是麵包店，裡面有賣一些餅乾、蛋糕、手工巧克力
但是價格非常貴，看到後面你就能感受
旁邊的樓梯往上走就是明星西餐廳了
這家1949年在台灣開幕的餐廳去年剛過60歲生日
原本開在上海，由俄國人經營，戰後跑到台灣復業
裡面賣的是俄國餐點，店內桌椅擺設也十分復古
還有一整個櫥櫃，裡面有擺放俄羅斯娃娃
與一些來自俄羅斯的工藝品，號稱都是當年從俄羅斯帶來的
獎狀跟老照片這裡也都看得到
上面印有俄文品牌的老點唱機也引起了我的注意
過去連家電都要木製外殼
店內佈置介紹完了，最重要的是餐點阿
明星西餐廳賣的主要是套餐，還有羅宋湯餐點
明星經典套餐、明星風味套餐的菜單如下圖
基本上單價都十分的高，以上兩個餐要換成羅宋湯還要加160元
如果要冰淇淋，一球70元，是來自俄國的卡比索
我點了一個俄式紅酒牛小排義大利麵風味套餐 (520元)
朋友則點了基輔炸豬排 (470元)
餐桌上已經擺好了餐具，點的餐不需要刀子則會被收走
餐具的外型還蠻特殊的
先上一個沙拉，裡面有苜宿、高麗菜還有水果塊、葡萄乾
水果塊就是罐頭那種，有吃到水蜜桃
沙拉之後上來濃湯還有麵包
濃湯是洋蔥濃湯，非常濃的洋蔥味裡面還又麵包塊點綴
但是只有三小塊而已
麵包附上橘子果醬還有奶油
除了黑麥麵包之外還有餅乾條
硬的，上面有灑上鹽
一個人的份量就是麵包兩片加餅乾一條
果醬的份量也很少，可以整個用完沒問題
或者你要把麵包沾洋蔥濃湯吃？
待麵包吃完、湯喝完，主菜正式登場
我的俄式紅酒牛小排義大利麵，看起來有沒有很熟悉？
色澤幾乎跟洋蔥濃湯一模一樣，這讓我有點擔心
果然吃起來就是洋蔥濃湯的口味
而牛小排我認知中是帶骨的那種，結果也只是幾片肉片而已
這是朋友的基輔炸豬排，上菜時看的有些失望
因為是如此的普通不起眼，配料就是馬鈴薯泥而已
不過我朋友表示沾醬不錯
套餐附上飲料還有點心
我特地點了他們網站強調有超過百年歷史的茶
德國Ronnefeldt 伯爵茶，送上來就是這樣
一杯熱水加上茶包
他們還有提供大吉嶺等味道的茶
這牌子的茶味道比較重
點心方面，超小塊的蛋糕加上「俄羅斯軟糖」
右邊那個就是俄羅斯軟糖，號稱是當年蔣方良的最愛
主要由洋菜、蛋白、砂糖製成，中間有核桃
份量真的十分迷你，你看叉子對比就知道
俄羅斯軟糖真的很特別，我臨走時買了一包
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實況報導完，又開始批評的時間
如果沒有耐心看，先開宗明義的告訴你
這是我吃過算是C/P值（性價比）數一數二低的餐廳
只有貴而已，我也無從得知是不是真的很道地俄國菜
看到朋友的豬排要470元另加一成服務費，真的覺得不值
提供羽量級的份量，重量級的價格
明星西餐廳要賣的是回憶還有文化吧！
過去的文人常光顧，例如黃春明
據說每天光顧，不知道過去明星賣得是什麼價位？
按現在的收費水準，每天光顧應該很吃不消
今天批評他貴的原因在提供的食材與價格不成比例
服務方面，感覺也沒有很好
服務生收盤子收得很密集，不知道在趕什麼
整體而言沒有特殊之處
如果你要復古，也許這裡可以找到
另外店內兼賣「武昌街一段七號」這本由圓神出版的書
賣八五折220元，比外面的書店賣得還貴
號稱是顧客優待價，這讓人感覺真的很差
少說也應該比網路書店賣便宜一點，真的有夠沒誠意
為了給家人吃看看什麼是俄羅斯軟糖
我買了一包小包的，150元
大小呢？拿我的iPhone對比
你應該可以理解明星麵包店不會便宜了
