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之前來大阪的時候就聽聞有泡麵博物館。
不過當時太趕，加上遇到年終休館日。
雖然感興趣，但是無緣前往參觀。
這次到日本，大阪第一站排的就是泡麵博物館。
泡麵博物館的交通算是方便，買張阪急電鐵的票。
搭寶塚線在池田站下車就好。
2015年5月，從梅田站搭過去只要270日圓。
池田站下車之後，站內就有指示泡麵發明紀念館的方向。
遊客非常容易找，不必擔心。
一路上都有指標
沿著泡麵博物館的方向走，約莫10分鐘的路程。
可以看到一個方型的巨大建築，應該就是泡麵博物館無誤。
有創辦人安藤百福的銅像。
大門直接走進去，不用買票。
依照館內的參觀路線開始參觀。
泡麵就是在這樣的小屋誕生的。
小屋裡面有展示當時研發泡麵的器具
從1958年雞湯泡麵被研發之後，日清集團推出上千種產品。
包含現在很常在日本超市或超商看到的丼兵衛。
置於泡麵中的材料主要有60幾種，都要經過風乾加工。
配合添加物達到可以長期常溫儲存 方便運送的目的。
碗裝泡麵的容器經過多種實驗，發展到現在的紙碗。
最初連鐵跟玻璃或陶瓷都考慮進去。
不過最重要的還是拿在手上不燙手加上重量輕。
除了主要生產過程的介紹之外，還有一些歷史介紹。
例如泡麵的販賣機，可惜我忘了拍照。
關於泡麵的發明人安藤百福先生，館內有關於他的不少展品陳列。
安藤百福其實是個台灣人，原名是吳百福。
因為泡麵的發明，造就日清食品日後的影響力。
安藤百福也得到立命館大學的名譽博士
泡麵的影響力無遠弗屆，還曾經被日本太空人帶到太空。
非常討喜的超大碗泡麵側面解剖模型
泡麵博物館參觀免費，但是不少訪客都會參與泡麵製作的活動。
只要花300日圓購買一個杯，就可以製作客製化的泡麵。
拿到碗之後，先把碗外面用色筆裝飾。
然後到配料台挑選喜歡的配料，讓工作人員幫你裝進去。
加上塊裝油炸面
最後封蓋並且封裝塑膠膜之後就完成了。
不過我個人在外租屋，收藏這紀念品是個麻煩，所以決定不參與。
如果你對麵體的製作有興趣，博物館二樓有動手做的課程可以報名。
另外，這邊可以買到日本地區限定的泡麵。
旁邊有熱水可以直接泡來吃。
沒辦法跑遍特定區域，可以考慮買來試試。
或者只是想買一碗最簡單的雞湯泡麵在泡麵博物館吃？
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我對在這裡吃泡麵沒興趣，畢竟到處都能買到日清的泡麵。
參觀完畢之後，就到旁邊的一風堂吃拉麵。
他們也有推出池田店限定的拉麵，可以試試看。
我覺得不難吃。
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