2011年6月20日 星期一

一戈日式簡食

A Japanese noodle restaurant located in WenShan Dist.
I love their food, which are not expensive.

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我很喜歡吃日式拉麵,住家附近能吃的已經差不多了。
如果出門在外需要吃外食,看到有拉麵店通常也會優先考慮。
某日晚上在公館附近(事實上已經跑到文山區了)
把車停好之後開始找吃的,看到一家日本風格的店
(照片拍不好請見諒)
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我看到的重點不是這家店的外觀,而是這一張紙:
「內用加麵加飯免費」
雖然有但書只能加一次,但這實屬罕見
尤其我這種食量特別大,只求吃飽、不求吃好者
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然後還有其他A4的紙張,告訴你他們賣什麼
太棒了,有我喜歡的味噌拉麵
一家拉麵店有賣豚骨拉麵、醬油拉麵還有味噌拉麵很合理
我喜歡味噌口味的理由是覺得他味道較重(普遍而言)
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其他的丼飯也是有啦!
但是著些圖片看起來都是網路上抓的
好不好吃真的看運氣,反正試一次看看沒差
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進去之後,服務生小妹拿來菜單
看了一下拉麵的部份,還真是便宜
認知中吃日式拉麵普遍都要150元以上的價位
但是,這張菜單怎麼沒有味噌拉麵?
問了之後得知現在不供應味噌拉麵
我被騙進來了 明明就是為了加麵
基本上大小碗價格都一樣,大等於是幫你加麵了
下面那些升級的,應該可以自動略過
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點餐之後大概15分鐘,麵端上來了
忘了說,因為沒有味噌拉麵,我退而求其次選豚骨叉燒
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擺盤基本上很一般,就是日式拉麵常見的蔬菜、筍乾
還有半顆糖心蛋
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這樣看好像不夠清楚,主要是叉燒的數目啦!
我就把它全部盡量撈起來拍照
算一算有六片,並不算少,也不是都拿小片的充數
最重要的,都是瘦肉喔!
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麵也來特寫一下,這個粗細我喜歡
太細的麵通常我會排斥,覺得大條的好吃
但是日式拉麵通常都這樣,再大條就是烏龍麵了
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食物的照片就這樣,接著發表一下我吃過的看法
個人覺得還算是不錯,該有的味道都有
尤其筍乾,醬油的味道有出來
湯的部份也一樣,不會太鹹也不會太淡
(前面說過我對好吃的標準很低)
至於肉的部份如前面所提,瘦肉為主,這樣比較健康
一碗豚骨拉麵120元,有這樣的表現個人算是訝異
在進門之前,沒看到價位只認為「要貴也有限」
沒想到完全多慮,真的夠便宜
這樣都還嫌貴?那只剩50元的元氣拉麵
大致上就是沒有肉的版本
雖然我沒有點,但是看這碗豚骨的表現,應該不錯
我認為會比「神座」拉麵好吃,就看你對低價拉麵有什麼樣的期許了

當天本想要點一份豬排,不過已經賣完,向隅啦!
等有機會再試試看

店內的用餐環境算是不錯,還蠻乾淨的
但是有一個缺點:沒有洗手間,吃飯前要洗手也不行
這對一些人來說會很不方便
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這家位於住宅區內小小的日式料理店算是驚喜
個人簡單的報告就到這裡


店名:一戈日式簡食
地址:台北市文山區景華街163-1號
電話:02-29321495
營業時間:1130~1400、1730~2100
週二休息

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